7月7，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主任劉長(zhǎng)友，臨沂質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)、臨沂市食品專班副組長(zhǎng)、主任黃杰，副主任馮波，中共費(fèi)縣縣委書記程守田，費(fèi)縣人民政府副縣長(zhǎng)朱玉，費(fèi)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)金巖、臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鞏大勇，副會(huì)長(zhǎng)章伏銀，副秘書長(zhǎng)孫子硯等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨溫和酒業(yè)參觀考察。
在肖總親自講解下，考察團(tuán)依次參觀了集團(tuán)內(nèi)包裝車間、糧食酒車間、溫河酒窖，詳細(xì)了解了產(chǎn)品包裝流程、釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)、窖池規(guī)模和窖泥保護(hù)等情況，品嘗了傲視群雄的20年、30年年份原酒。大家就企業(yè)發(fā)展、質(zhì)量安全等方面進(jìn)行了交流，并給予溫河酒高度評(píng)價(jià)。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)為溫和酒業(yè)帶來(lái)新思想
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)是由國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立的行業(yè)組織。近年來(lái)，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)不斷制定出行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，支持企業(yè)技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新。集行業(yè)之力、辦行業(yè)之事，維護(hù)了企業(yè)合法權(quán)益，促進(jìn)了食品行業(yè)的快速發(fā)展，優(yōu)化了食品發(fā)展環(huán)境。得到了國(guó)務(wù)院有關(guān)部門、食品行業(yè)和食品工業(yè)企業(yè)、以及社會(huì)各界的充分肯定。為推動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)持續(xù)、健康、較快發(fā)展，發(fā)揮了重要作用，取得了顯著成績(jī)。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)劉長(zhǎng)友主任一行在山東溫和酒業(yè)集團(tuán)召開座談交流會(huì)，溫和酒業(yè)總經(jīng)理肖竹青熱情接待，向劉主任一行詳細(xì)介紹了溫和酒業(yè)的發(fā)展歷程以及目前公司經(jīng)營(yíng)模式和新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換所取得的成就。
會(huì)上，中食協(xié)專家領(lǐng)導(dǎo)對(duì)溫和酒業(yè)發(fā)展取得成果表示了肯定，并在全面調(diào)研的基礎(chǔ)上，為我公司品牌建設(shè)出了建設(shè)性意見和建議，更是為下一步機(jī)遇提供更大的支持和指導(dǎo)。
中國(guó)十大策劃專家、山東溫和酒業(yè)集團(tuán)肖竹青在匯報(bào)中提出“中國(guó)食品行業(yè)的中小企業(yè)解決了廣大三四線城市的就業(yè)，是三四線城市重要的納稅貢獻(xiàn)者和農(nóng)民精準(zhǔn)扶貧與農(nóng)民增收責(zé)任擔(dān)當(dāng)者，希望中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)積極呼吁為中小食品企業(yè)減免稅，對(duì)解決就業(yè)貢獻(xiàn)大的食品企業(yè)給予社保補(bǔ)貼，為幫助骨干勞動(dòng)密集型企業(yè)吸引人才應(yīng)該給予安居政策和人才引進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)政策支持?！?/p>
肖竹青認(rèn)為：企業(yè)發(fā)展的致勝之道有多方因素。酒好喝，是酒好賣的前提。為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值，通過(guò)引進(jìn)國(guó)務(wù)院津貼專家李克明用國(guó)家一線名酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)溫河王酒；
合作就是彼此成就，彼此為對(duì)方創(chuàng)造價(jià)值。為供應(yīng)鏈伙伴和渠道伙伴協(xié)同創(chuàng)造價(jià)值，同分擔(dān)共分享，與溫和酒業(yè)合作能充分體現(xiàn)“共創(chuàng)共建共享”的合作精神。溫和酒業(yè)最近三年大力推動(dòng)“分行業(yè)滲透與分圈層營(yíng)銷”的本質(zhì)，是去中間化，降低喝酒大戶的采購(gòu)成本和送禮或促銷成本，重復(fù)開發(fā)上下游大數(shù)據(jù)，努力實(shí)現(xiàn)在一個(gè)客戶群體多次開發(fā)商業(yè)價(jià)值；
溫和酒業(yè)積極參加精準(zhǔn)扶貧和社會(huì)慈善事業(yè)，努力讓發(fā)展的成就與人民分享贏得社會(huì)廣泛贊譽(yù)。“買臨沂房，喝溫河王，開遠(yuǎn)通汽車”已經(jīng)成為臨沂人熱愛(ài)臨沂的群眾自動(dòng)自發(fā)行動(dòng)。
創(chuàng)新是企業(yè)生存的關(guān)鍵
當(dāng)下食品行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象愈演愈烈，產(chǎn)品同化到營(yíng)銷同質(zhì)化，管理同質(zhì)化到戰(zhàn)略同質(zhì)化。尤其是白酒行業(yè)，局部的差異化無(wú)法使企業(yè)走出同質(zhì)化的怪圈。當(dāng)下，白酒行業(yè)從經(jīng)營(yíng)到品牌化進(jìn)程當(dāng)中需要解決的問(wèn)題眾多。
在此次研討會(huì)上，肖竹青向與會(huì)嘉賓透露：中國(guó)白酒如何走向國(guó)際舞臺(tái)已成為行業(yè)重要課題，溫和酒業(yè)正在積極進(jìn)行酒類國(guó)際化的探索和嘗試。打算利用臨沂平邑罐頭廠加工剩下的水果皮資源烘干與五糧同時(shí)放進(jìn)窖池發(fā)酵，研發(fā)果香型白酒，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，滿足年青人消費(fèi)需求；另一方面正在努力嘗試與金正大加深合作，利用酒糟發(fā)酵有機(jī)肥，為費(fèi)縣胡楊鎮(zhèn)西紅柿基地供應(yīng)有機(jī)肥，變廢為寶，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提升企業(yè)綜合效益；并且與煙臺(tái)大學(xué)深入開展產(chǎn)學(xué)研科研攻關(guān)，加快科研成功務(wù)實(shí)高效形成生產(chǎn)力。肖竹青認(rèn)為：中國(guó)白酒企業(yè)的生存，已經(jīng)形成有其豐富的內(nèi)涵和規(guī)律性，用價(jià)格戰(zhàn)的方法來(lái)吸引消費(fèi)者，既不可行，也不真實(shí)。在白酒同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)狀下，白酒企業(yè)要有與眾不同的產(chǎn)品價(jià)值，才能打動(dòng)消費(fèi)者。
據(jù)了解，本次中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)考察臨沂食品工業(yè)，是醞釀?lì)C發(fā)臨沂“中國(guó)食品工業(yè)之都”的專項(xiàng)考察，考察團(tuán)成員對(duì)臨沂食品工業(yè)之大發(fā)展給予充分肯定。